La céramique est le titre général de la poterie et de la porcelaine. La céramique est une sorte d'art artisanal et une culture folklorique. La Chine est l'une des grandes civilisations historiques du monde en faisant de nombreuses contributions aux progrès et au développement de la société humaine. Les réalisations de la technologie de céramique et de l'art sont particulièrement importantes. En Chine, la production de compétences en poterie peut être retrouvée à l'âge de 4500 à l'âge de 2500 premières années. On peut dire qu'une partie importante de l'histoire de la nation chinoise est l'histoire de la céramique, le peuple chinois dans la science et La technologie et la belle poursuite et la forme, de nombreuses manières se reflètent dans la production de céramique et constitue une technique très typique et des caractéristiques artistiques de chaque fois.